Couteau sur mesure Occitanie

Vente de couteau sur mesure en Occitanie

Mes créations sont en cours de fabrication. Venez les voir à ma boutique à Rieumes ou contactez-moi pour en savoir plus.

Mes couteaux sont 100% créés et faits main dans mon atelier. Mon travail est uniquement réalisé à main levée, sans guide, dans la beauté du geste. De ce fait, les modèles présentés sont reproductibles avec vos souhaits de forme, d’aciers, de matériaux, lame, manche et platines. Je crée les couteaux selon mon inspiration du moment, tant des couteaux fixes que des pliants à cran forcé. Mais, je réalise aussi quelques lames sortant de l’ordinaire comme des machettes et des couteaux tour de cou. J’accompagne mes clients sur le dessin et sur le choix des matériaux. Votre inspiration peut ainsi devenir réalité.

Tous les types de couteaux

Ayant l’habitude de travailler avec des professionnels de différents métiers, j’ai su adapter mes créations à vos besoins. Ainsi je peux tout autant réaliser un pliant à crans forcés qu’un couteau de chasse, de boucher ou de cuisine.

Pour la réalisation de votre propre couteau sur mesure en Occitanie, n’hésitez pas à me contacter par téléphone ou via le formulaire de contact en ligne.

Les étuis faits main

Les étuis des couteaux fixes sont réalisés entièrement en famille par mon épouse et moi-même.
Ils sont moulés à la forme du couteau dans un cuir au tannage végétal de collet de vache.

Ils sont cousus main au point sellier par un fil tressé ciré. La couture de la lanière de ceinture est doublée par une vis Chicago. Le maintien du couteau dans son étui est assuré par un bouton de sécurité. Les étuis ont été testés et approuvés par les chasseurs.

La confection des manches

J’aime travailler divers matériaux naturels pour la réalisation des manches, bois de nos terroirs, mais aussi bois rares, cornes, bois de cerfs.

Je travaille également des matériaux de nouvelles technologies tels que le G10, micarta, les bois stabilisés, les matières acryliques thermo changeantes et phosphorescentes. Les manches sont façonnés et polis à la main.

Les aciers sont achetés dans les grandes industries de la coutellerie française. Je maîtrise les trempes selon la recette … Ni trop dur – ni trop mou. Les principaux aciers inox sont du 14C28N, RWL34,  pour les couteaux pliants, du N690co pour les couteaux droits.

Les principaux aciers au carbone sont du XC75, 90MCV8, XC100, O1. Les aciers Damas sont issus de la technologie des poudres garantissant leur qualité maximale. J’utilise également des lames Damas issues de la fabrication artisanale, seulement si celles-ci sont signées de grands forgerons.

Évidemment, cette méthode est la mienne, les couteaux conçus par les autres marques ne sont pas forcément travaillés de la même façon.

Pour obtenir davantage d’informations concernant notre gamme de couteau made in France en Haute-Garonne que je vends, n’hésitez pas à me contacter par téléphone ou via le formulaire de contact en ligne.